Neckarのほとりで

快進撃が止まらない在外飢える紳士淑女連隊ですが、

「大奥軍とその予備軍は白いモノに弱い！」

と私の根も葉もないマーケットリサーチを信用されたのか、我等がchiblits隊長、

「白いモノなら何でも撃ってしまえ！」

とばかりに粕汁と粕漬け爆弾を仕込まれたのですが、酒粕のアルコール分に自爆してお加減が優れないようで心配しております・・
（御大、あまりご無理をせずにご自愛のほど！）

ここはひとつ総統を名乗る以上、隊長の分まで頑張らねばなりません！

てな事で前回「森伊蔵」で思わぬ道草を食ってしまい、続けてスイスへ美味いものを食いに出張とで更新が止まっておりましたが、今日からは楽しい楽しい

春の大ビール祭り〜お料理編

のスタートです。
（って、いったい何時まで引っ張るつもりだろうか・・？）


この日Neckarのほとりは、春が大股開いて駆け足でやって来たようなドイツ晴れ、ビールを飲む為にお天道様がいらっしゃると思う程の絶好のビール日和でした。

先ずはお客様と、お持ち寄り爆弾のご紹介です。

我軍SWAT隊の精鋭、スキー、テニス、乗馬、トレッキング、キャンピング、バードウォッチングと何でもこなす「スーパー・アウトドアＯＬ」またの名を「一人チャーリーズエンジェル」
glueck大佐のお持ち寄りです。

ズッキーニとパプリカのサラダ
鳥の一口照り焼き　と　まぐろの竜田揚げNeckar風



鳥の照り焼きは冷たいビールにピッタリですし、ドイツではとっても貴重なまぐろを使った竜田揚げは、ビールにもよ〜く冷やした越乃寒梅にもマッチする一品です。
ご本人「両の手が左手」などとご謙遜されていますが、料理の方も見事な腕前です。

次なるお客人は、我軍のメカニック隊長Ａさんです。
私と同年代なのですが、鈴鹿のシニアでブッチギリの優勝を夢見る（？）
バリバリのおっさんモトレーサーです。彼のお持ち寄りは・・

大根とイカの炊きもの



まさに「男の料理」の風格を充分に漂わせた一品です。
よ〜くお出汁がしみた大根は、ビールにもお酒にも焼酎にもピッタリのオールマイティ根菜と言えるでしょう。

大好きな（私の趣味を多分に押し付けた）音楽を聴きながら、美味しい料理に旨い酒、そしての楽しいおしゃべりと・・
おっさん二人に美女一人、アッと言う間に８時間が過ぎ去ってしまいました・・・


ところで、



デスラー総統の料理はどこにあるのよ！（怒”）



って声が聞こえてきそうですが・・


大好きな言葉は「他力本願」です。
姫のブログで喪黒福造なる人物が現れたようです。

応援ありがとうございます！
人気ブログランキングへ